不锈钢夹层又名夹层蒸汽锅，广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等 食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧莱、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短 时间、改善劳动条件的优良设备。
注：如采用电加热，请注明。